《知る・愉しむ 日本ワインの夕べ》~和フレンチ「シェ・フルール横濱」にて~

うつわのわイベント2026 Vol.5
横浜教室開講記念 特別ワイン会@シェ・フルール横濱

《知る・愉しむ 日本ワインの夕べ》~和フレンチ「シェ・フルール横濱」にて~

2026年6月、「うつわソムリエ講座」横浜教室が開校いたしました。
会場は、横浜駅から徒歩10分の閑静な街並みに佇む「シェ・フルール横濱」。

旬の食材を生かした繊細なお料理を“お箸”で寛ぎながら愉しめるスタイルと、
大倉陶園や鍋島、九谷焼などの美器が彩る上質な空間が魅力の
横浜の地で長年愛され続ける和フレンチの名店です。

このたび、横浜教室の開講を記念いたしまして、
秋の深まりとともに一夜限りの特別なワインの宴を開催する運びとなりました。

🍷 宴を彩る特別な演出

・秋の味覚とソムリエ厳選ワインのマリアージュ
五つ星ホテルで研鑽を積んだソムリエが、この夜のためだけに吟味した日本ワインと、シェフが繊細に紡ぎ出す秋のスペシャルコース(全7品)との美しい響き合いをご堪能いただけます。
・知の深まりとともに味わうワインの魅力
赤ワインを最も美味しく味わうための温度や、日本ワインの今、注目の銘柄など、ソムリエによる優雅な解説とともにワインの奥深い世界をお届けいたします。
・洗練された「ノンアルコールペアリング」
お酒を召し上がらない方にも心地よい余韻をお楽しみいただけるよう、近年目覚ましい進化を遂げる最高峰のノンアルコールワインのコースもご選択いただけます。

器、料理、そしてワイン――。 1,000本ものワインが眠る寛ぎの空間で、それぞれの美意識が交差する優雅な秋のひとときをお過ごしください。

器、料理、そしてワイン――。

それぞれの美意識が交差する優雅な秋のひとときをお過ごしください。

◆ 開催概要
【日時】
2026年10月4日(日)
17:45 受付開始
18:00 開宴(21:00頃 終了予定)
【会場】
シェ・フルール横濱
県横浜市西区北幸 2-12-26 Felice横浜 1Fs3
【会費】
18,000円(税込)
【内容】
・秋のスペシャルコース(全7品)
・ソムリエ厳選 日本ワインペアリング(全5種+α)
※お酒を召し上がらない方には、ノンアルコールワインのペアリングもお選びいただけます。
◆ ご予約・お申し込み
下記のご予約フォームより承ります。
秋めく横浜の地で、皆様と心華やぐ時間を共有できますことを、心より楽しみにしております。

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