
うつわのわイベント「茶懐石への扉 @ 神楽坂 多仁本」
うつわのわイベント2026 Vol.3
茶懐石への扉 @ 神楽坂 多仁本
茶道のことはよく知らない。
でも、少しだけその世界をのぞいてみたい——
そんな気持ちをお持ちの方へ。
一般社団法人 知る・愉しむ~日本の器コミュニティ《うつわのわ》では、茶懐石をテーマにした特別な入門講座を開催いたします。
講師は、うつわソムリエでもある表千家教授・船田宗隆先生。
茶道の経験は問いません。
お料理を味わいながら、器に触れ、流れを知り、茶事の世界の入り口を、仲間とともにそっと開いてみる。
そんな時間を過ごしたいと思います。
会場は神楽坂の名店、ミシュラン一つ星の「多仁本」様。
凛とした空間の中で、あたたかく和やかに、茶懐石の世界へ歩みを進めてまいりましょう。
【開催概要】
・日時 5月16日(土) 正午開始
・会場 多仁本
新宿区神楽坂3丁目1 軽子坂プレイス3階
・講師 表千家教授船田宗隆先生
(うつわソムリエ船田隆子様)
・参加費 25,000円
懐石中のお酒(日本酒)は費用に含まれます
追加のお飲み物は各自別途お支払いください
・定員 8名(先着順)満席になりました。キャンセル待ちでお受けいたします。
・申込締切 5月3日(土)
【船田宗隆先生より】
拝啓 弥生の候
皆様にはお変わりなくお過ごしのことと存じます。
講座当日は、皐月の頃ならではの料理をいただきながら、四つ椀・向付に始まり、酒事、八寸、そしてお菓子と薄茶に至るまで、茶懐石の一連の流れと、その意味や所作を実際に体験していただきます。
「多仁本」店主・谷本征治様のご協力のもと、本来は畳で行う茶懐石を、椅子席(立礼)という形で試みます。
これは、これからの時代にふさわしい茶事のあり方を探るうえで、意義深い試みであると考えております。
当日は、折敷や料理の受け方、酒事や八寸の進め方(千鳥の盃)なども、流れの中でご説明いたします。
割烹懐石との違いも含め、茶懐石の世界を五感で愉しんでいただけましたら幸いです。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
敬具
船田宗隆
うつわソムリエのみなさまと共に、学びを深めることができましたら幸甚です。
また、うつわソムリエに興味のある方もご参加いただけます。
お誘いあわせの上ご参加ください。
ご参加希望の方は、こちらからお申込みください。
